みなさん、こんにちは♪
シトロニエのヨガです。
秋は、夏の疲れを癒す時期です。ちょっとしたゆっくりとする時間を大切にしていきたいですね。
最近は、マクロビの料理を学んでいます。
この時期には、穀物もとるようにすると良いそうです。
穀物は、スーパーフードと流行りましたよね。栄養がたくさんあるので、穀物の量を一時的に増やすのがおすすめ。
餅きびのお団子、さっと洗って炊くだけで、とても美味しかったです!
小豆もご飯に炊き込んだりすると良いそうです。
あんこにするなら、デーツと小豆、塩で砂糖を使わずに煮込むと◎。
秋の食材は、たくさんありますよね。旬の食材を料理に使うのを心がけましょう。
ここからは、私ごとなので、読みたい方読んでみてください。
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